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SOIREE INTERCONTINENTAL PARIS LE GRAND

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[vc_row][vc_column equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_column_text]A l’occasion du Nouvel An chinois 2018, une soirée était organisée le 20 février dernier sous la verrière de Grand Hôtel Intercontinental Paris Le Grand.

Cette magnifique soirée a permis de réunir des personnalités chinoises et françaises, issues du monde économique, culturel, artistique.

Sous les ors de la verrière et du grand salon de l’Intercontinental le public a pu grâce au talent de l’équipe banquet de l’Hôtel, mené par Olivier Alliel, déguster de nombreux plats chinois et occidental (raviolis chinois, risotto aux cèpes, fontaine de chocolat), le tout accompagné de différents spiritueux dont l’inévitable Moutai.

Le Moutai fût apprécié, et souvent découvert par un nouveau public curieux et conquis. Ce soir là, le Moutai s’est savouré pur, mais aussi en cocktail sous forme de Cosmo Moutai !

L’occasion était parfaite pour réunir les deux cultures, et passer un moment exceptionnel.[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2329″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2330″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2331″][/vc_column][/vc_row]

SOIREE NOUVEL AN CHINOIS 2018 AU PAVILLON ROYAL

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[vc_row][vc_column equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_column_text]

Le 5 février 2018, China Moutai France a organisé sa soirée annuelle du Nouvel An Chinois. Pour cette occasion, China Moutai France a organisé cette soirée au sein du prestigieux Pavillon Royal.

Pour cette entrée dans l’année du Chien de Terre, China Moutai France a voulu faire les choses en grand.

Du bon monde a répondu à l’invitation : des hauts représentants de la communauté chinoise en France dont M. Guo, Président honoraire de l’Association des commerçants et industriels franco-chinois,  M. Jin, président de l’Association des Chinois résident en France, ainsi que des amateurs français de Moutai dont Mathieu Le Feuvrier, Chef barman au Peninsula Paris, Frédéric Le Guen-Geffroy, membre de l’Académie Culinaire de France.

La soirée à commencé avec des séances photos, ainsi qu’un cocktail (champagne, cocktail au Moutai, petits fours…)

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2307″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2309″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2310″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][az_column_text]La soirée s’est poursuivie autour de discours sur les objectifs du Moutai en France avec un désir de toucher de plus en plus un public français. Cela s’est conclu par la nomination des douze membres du Comité consultatif Moutai France. Ce Comité franco-chinois permettra d’affiner les stratégies à venir.

Evidemment, les invités ont pu profité du dîner, mais surtout ont pu trinquer avec du Moutai, et ainsi passer une agréable soirée. Les invités ont même eu droit à des cadeaux en fin de dîner.

Merci à nos amis chinois et français qui sont de plus en plus nombreux à aimer le Moutai et à le faire partager.

Bonne année du Chien et à l’année prochaine !

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2317″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2318″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2319″][/vc_column][/vc_row]

SOIREE PRESENTATION & DEGUSTATION ALUMNI EDHEC

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Le 1er février 2018, Moutai France a eu le plaisir de présenter son univers à l’occasion d’une soirée organisée par le Club Luxe et Art de Vivre des Alumni de l’EDHEC.

Aux côtés de O Gravlaks et de son chef franco-danois Hugues Le Bourlay qui présentait la cuisine danoise et la technique du gravlax, Moutai a décrit l’histoire, l’environnement du Moutai et a présenté ses projets pour toucher un public français de plus en plus nombreux.

Cette présentation faite devant près de 30 anciens élèves diplôme de l’EDHEC Paris, célèbre école de commerce française, a été suivie d’une dégustation très appréciée.

Nous  leur avons fait goûter le Moutai Feitian, ainsi que des cocktails à base de Moutai à refaire chez soi, et des pâtisseries chinoises dim sum.

L’ambiance était très conviviale, et le public français agréablement surpris.

 

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2296″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2297″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2298″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][az_column_text]

Comme d’habitude nous avons proposé au public des cocktails originaux à base de Moutai, permettant de découvrir le produit sous un jour différent.  Les cocktails étaient à base de jus de mangue, citron, ou bien de pamplemousse, et de pétillant. Ces cocktails sont idéaux  pour des soirées entre amis, le public était ravi.

A côté de nous, O Gravlaks a fait partager son saumon délicieux préparé à la façon traditionnelle scandinave (gravlax) qui se mariait très bien avec le Moutai.

Enfin pour terminer sur une note sucrée, nous avons proposés des gâteaux au Moutai nature ou au sésame, fourré de crème, mangue ou fraise.

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2284″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2285″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2286″][/vc_column][/vc_row]

SOIREE RESEAU FRANCE CHINE A LA CCI PARIS ILE DE FRANCE PARIS

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Dégustation de Moutai, cocktail et rencontres à l’occasion d’une soirée Réseau France-Chine organisée par le Centre d’Echanges Franco Chinois de la CCI Paris Ile de France, au siège de la CCI à l’Hôtel Potocki à côté des Champs Elysées.

La CCI (Chambre de Commerce et d’Industrie) de Paris Ile de France est un établissement qui fédère l’ensemble des acteurs économiques de la région, et à ce titre un acteur incontournable dans le domaine du commerce et des échanges entre entreprises. C’est un grand privilège pour China Moutai France d’y être associé, et de se présenter.

Au programme, échanges, et introduction au Moutai avec présentation orale, pour raconter la longue histoire du Moutai, son importance dans la culture chinoise, et sa saveur unique. Les participants outre les membres de la CCI étaient des acteurs des relations économiques et commerciales franco-chinoises ainsi que des influenceurs et des journalistes. Ils ont ainsi été très intéressés par l’histoire du Moutai et par sa saveur.

Un très bon moment de partage avec des acteurs reconnus dans les relations franco chinoises.

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][az_single_image image= »2248″][/vc_column][/vc_row]

MOUTAI AU RESTAURANT DE L’UNESCO SALON SPIRIT 2017

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Moutai présentait un stand au Salon Spirit le 4 décembre au restaurant panoramique de l’UNESCO organisé par Eric Gaudet.  Au programme, dégustation de spiritueux et recettes à base d’alcool réalisé par des Chefs reconnus de l’Académie Culinaire de France dirigée par Chef Fabrice Prochasson.

Moutai avait un stand, aux côtés d’autres spiritueux et produits prestigieux : Cognac, Calvados, Mezcal, Pisco, caviar du Cap Ferret, charcuterie ibérique. Le Chef Jacques Henrio (Meilleur Ouvrier de France Charcutier), et Frédéric Le Guen Geffroy (Chef de cuisine auprès de Michel Sarran ** Michelin, pour la Fédération nationale des travaux publics) ont concocté deux recettes originales à base de Moutai avec l’aide de leurs collègues de l’Académie:

Effeuillés de volaille au wok, Moutai, espuma de noix de coco (Chefs Jacques Henrio)

Sushi au riz Shinodé, Moutai, sarrasin (ou sorgho) torréfié, tartare de langoustine (Chef Frédéric Le Guen-Geffroy).

 

Un très beau moment de partage gustatif, où Moutai a pu montrer l’étendu de ses saveurs à un public professionnel (auteurs, experts, barman, journalistes) que ce soit dans sa version pure, que dans une version culinaire, tout ça dans un cadre prestigieux au dernier étage de l’UNESCO avec vue sur la Tour Eiffel.

 

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2214″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2215″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2217″][/vc_column][/vc_row]

Conférence annuelle des distributeurs internationaux et des régions spéciales chinoises 2017 (6-7 Novembre)

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Cette année encore, China Moutai France a eu l’honneur de participer au colloque annuel qui réunit tout les distributeurs de la marque Kweichow Moutai (104 revendeurs venant de 66 pays) en présence du Président M.Yuan Reguo et du Directeur Général du Groupe Moutai M. Li Baofeng.

Lors de cette réunion, les participants ont décrit le bilan des actions commerciales et marketing de l’année, en se félicitant de la progression toujours plus rapide de la présence du Moutai dans le monde entier, tout en préparant déjà les objectifs de l’année prochaine.

China Moutai France a été amené a présenter son bilan et a eu le grand honneur et plaisir d’être distingué en recevant le prix du Prefered Special Store 2017 pour sa nouvelle boutique du 51 rue des Mathurins dans le 8eme arrondissement de Paris.

Tous les participants ont été accueilli chaleureusement et avec beaucoup d’égards, et ont pu profiter de ce grand moment de travail mais aussi de convivialité et de partage des expériences.

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »2150″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »2151″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »2152″][/vc_column][/vc_row]

2017 VILLAGE INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE – PARIS

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[vc_row][vc_column equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_column_text]STAND CHINE AU VILLAGE INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE A PARIS

Encore un beau succès pour le stand Moutai !

Présente au Village International de la Gastronomie, l’Equipe China Moutai France a représenté la Chine en compagnie du roi du canard laqué et du pain bao à Paris le restaurant Ducky’s.

Ce Village International qui se déroulait à l’occasion de la Fête de la Gastronomie du 22 au 24 septembre 2017 se situait dans un cadre magnifique sur les bords de Seine à deux pas des Invalides et du Grand Palais.

Ce Village avait pour but de présenter à un public français et étranger les saveurs de la France et du Monde Entier.

Au programme : dégustation, présentation, échanges, bonne humeur, interviews radios nationales et internationales…

Le public est venu en très grand nombre, et a plébiscité le Moutai que ce soit pur ou en version cocktail ![/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2102″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2103″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2104″][/vc_column][/vc_row]

2017 CHINESE FOOD WEEK

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[vc_row][vc_column equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_column_text]Comme chaque année la gastronomie chinoise va à la rencontre des Parisiens. Comme chaque année Moutai est présent pour faire découvrir son univers. Et cette année, il y a un même un panda pour offrir une bouteille de Prince aux gagnants du Quizz.

Les participants ont plébiscité le Moutai, n’aimant pas voir leur verre vide. En effet, gastronomie chinoise de qualité et Moutai = alliance parfaite !

Moutai toujours présents sur les bons coups ![/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1274″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1278″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1277″][/vc_column][/vc_row]

2017 COCKTAIL SPIRITS

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[vc_row][vc_column equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_column_text]COCKTAILS SPIRITS 2017      Moutai en Force !

Pour la 3ème année consécutive, Moutai avait son stand au Cocktail Spirits 2017 (10ème édition).

Organisé à La Maison Rouge, ce  salon international ouvert à tous les professionnels du bar et des spiritueux, est dédié aux nouvelles tendances. Nouvelle tendance, le Moutai l’est incontestablement !

Avec son stand aux subtiles fresques réalisées par Nathalie Afonso, Moutai a su accueillir tous les spécialistes à la recherche de nouvelles saveurs. Les pros ont ainsi pu découvrir le Moutai sous toutes ses formes:  le Feitian, mais aussi des cocktails, ainsi que du chocolat et des pâtisseries au Moutai par le chef Mori Yoshida.

De belles rencontres ont eu lieu avec des barmen, cavistes, influenceurs, au top avec Moutai !  A nouveau présent au bar des innovations, le Moutai confirme être le nouveau spiritueux à découvrir.

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1298″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1299″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1300″][/vc_column][/vc_row]

LE VOYAGE A MOUTAI DES AMBASSADEURS DU GOUT MAI 2017

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[vc_row][vc_column equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_column_text]LE VOYAGE A MOUTAI DES AMBASSADEURS DU GOUT – MAI 2017

Le Moutai a charmé parmi les plus grands spécialistes des spiritueux et les plus grands barmans de France et d’Europe. Pour satisfaire leurs curiosités, Moutai France a organisé un beau voyage qui a permis à ces grands noms du spiritueux de découvrir ou re découvrir la terre où est élaboré le Moutai. Un voyage studieux avec la visite des centres de production, des interviews, mais aussi festif grâce aux dégustations des plus belles créations de Moutai. Revenez quand vous voulez !

Les Ambassadeurs du goût Moutai prennent la pause : Alexandre Vingtier, David Wiedermann, Gael Geffroy, Guillaume Ferroni Marc Bonneton, Mathieu Le Feuvrier, Nicolas Julhès, Xavier Chapelou & Hervé Tan Directeur Moutai France, Lin Xuyang Vice directeur Moutai France.

 

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1310″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1311″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1312″][/vc_column][/vc_row]