SOIRÉE NOUVEL AN CHINOIS 2019

[vc_row][/vc_row][vc_row][vc_column][az_blank_divider][az_column_text]Le 27 janvier 2019, China Moutai France a organisé sa soirée annuelle du Nouvel An Chinois 2019 au sein du restaurant LE TRAIN BLEU. La centaine de convives ont répondu présents, et ont pu apprécier le dîner accompagné de Moutai.[/az_column_text][az_blank_divider][az_single_image image= »2433″][az_blank_divider][az_single_image image= »2434″][az_blank_divider][az_single_image image= »2432″][/vc_column][/vc_row]

SOIREE RESEAU FRANCE CHINE A LA CCI PARIS ILE DE FRANCE PARIS

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Dégustation de Moutai, cocktail et rencontres à l’occasion d’une soirée Réseau France-Chine organisée par le Centre d’Echanges Franco Chinois de la CCI Paris Ile de France, au siège de la CCI à l’Hôtel Potocki à côté des Champs Elysées.

La CCI (Chambre de Commerce et d’Industrie) de Paris Ile de France est un établissement qui fédère l’ensemble des acteurs économiques de la région, et à ce titre un acteur incontournable dans le domaine du commerce et des échanges entre entreprises. C’est un grand privilège pour China Moutai France d’y être associé, et de se présenter.

Au programme, échanges, et introduction au Moutai avec présentation orale, pour raconter la longue histoire du Moutai, son importance dans la culture chinoise, et sa saveur unique. Les participants outre les membres de la CCI étaient des acteurs des relations économiques et commerciales franco-chinoises ainsi que des influenceurs et des journalistes. Ils ont ainsi été très intéressés par l’histoire du Moutai et par sa saveur.

Un très bon moment de partage avec des acteurs reconnus dans les relations franco chinoises.

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MOUTAI AU RESTAURANT DE L’UNESCO SALON SPIRIT 2017

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Moutai présentait un stand au Salon Spirit le 4 décembre au restaurant panoramique de l’UNESCO organisé par Eric Gaudet.  Au programme, dégustation de spiritueux et recettes à base d’alcool réalisé par des Chefs reconnus de l’Académie Culinaire de France dirigée par Chef Fabrice Prochasson.

Moutai avait un stand, aux côtés d’autres spiritueux et produits prestigieux : Cognac, Calvados, Mezcal, Pisco, caviar du Cap Ferret, charcuterie ibérique. Le Chef Jacques Henrio (Meilleur Ouvrier de France Charcutier), et Frédéric Le Guen Geffroy (Chef de cuisine auprès de Michel Sarran ** Michelin, pour la Fédération nationale des travaux publics) ont concocté deux recettes originales à base de Moutai avec l’aide de leurs collègues de l’Académie:

Effeuillés de volaille au wok, Moutai, espuma de noix de coco (Chefs Jacques Henrio)

Sushi au riz Shinodé, Moutai, sarrasin (ou sorgho) torréfié, tartare de langoustine (Chef Frédéric Le Guen-Geffroy).

 

Un très beau moment de partage gustatif, où Moutai a pu montrer l’étendu de ses saveurs à un public professionnel (auteurs, experts, barman, journalistes) que ce soit dans sa version pure, que dans une version culinaire, tout ça dans un cadre prestigieux au dernier étage de l’UNESCO avec vue sur la Tour Eiffel.

 

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2017 VILLAGE INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE – PARIS

[vc_row][vc_column equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_column_text]STAND CHINE AU VILLAGE INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE A PARIS

Encore un beau succès pour le stand Moutai !

Présente au Village International de la Gastronomie, l’Equipe China Moutai France a représenté la Chine en compagnie du roi du canard laqué et du pain bao à Paris le restaurant Ducky’s.

Ce Village International qui se déroulait à l’occasion de la Fête de la Gastronomie du 22 au 24 septembre 2017 se situait dans un cadre magnifique sur les bords de Seine à deux pas des Invalides et du Grand Palais.

Ce Village avait pour but de présenter à un public français et étranger les saveurs de la France et du Monde Entier.

Au programme : dégustation, présentation, échanges, bonne humeur, interviews radios nationales et internationales…

Le public est venu en très grand nombre, et a plébiscité le Moutai que ce soit pur ou en version cocktail ![/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2102″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2103″][/vc_column][vc_column width= »1/3″][az_single_image image= »2104″][/vc_column][/vc_row]

LE VOYAGE A MOUTAI DES AMBASSADEURS DU GOUT MAI 2017

[vc_row][vc_column equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_column_text]LE VOYAGE A MOUTAI DES AMBASSADEURS DU GOUT – MAI 2017

Le Moutai a charmé parmi les plus grands spécialistes des spiritueux et les plus grands barmans de France et d’Europe. Pour satisfaire leurs curiosités, Moutai France a organisé un beau voyage qui a permis à ces grands noms du spiritueux de découvrir ou re découvrir la terre où est élaboré le Moutai. Un voyage studieux avec la visite des centres de production, des interviews, mais aussi festif grâce aux dégustations des plus belles créations de Moutai. Revenez quand vous voulez !

Les Ambassadeurs du goût Moutai prennent la pause : Alexandre Vingtier, David Wiedermann, Gael Geffroy, Guillaume Ferroni Marc Bonneton, Mathieu Le Feuvrier, Nicolas Julhès, Xavier Chapelou & Hervé Tan Directeur Moutai France, Lin Xuyang Vice directeur Moutai France.

 

[/az_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1310″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1311″][/vc_column][vc_column width= »1/3″ equals_col_height= »yes » vertical_center_text= »yes » vertical_center_text_mobile= »yes »][az_single_image image= »1312″][/vc_column][/vc_row]