Rassemble les pouvoirs spirituels des montagnes et des ruisseaux.
Contient l’essence donnée par le meilleur de la nature.
Représente le plus vieil ancêtre de l’eau de vie chinoise.
Fixe la norme parmi les alcools chinois.
Dégustation
Nez : Doux, presque vanillé, il s’ouvre sur des notes de cacao fermenté et de melon, puis devient plus oxydatif sur la noix et le sésame grillé. Touche d’agrumes.
Bouche : Ample, sur le sous-bois, l’humus et les agrumes, elle se montre toujours minérale avec un développement progressif du gras. Arôme de noix verte avec une belle fraîcheur poivrée.
Finale : Très belle longueur, minérale, végétale et cacaotée. Impression tannique et réglissée.
Avec le temps, elle est plus puissante mais pas dire perçante, avec néanmoins une certaine rondeur, il y aura de plus en plus de arômes à découvrir.
Il a été couronné par la première place dans la liste des alcools nationaux, et est considéré comme the Spirit of China.
Description: 500ml
Alcool: 53% vol
Conditionnement: carton, coffret coloré, bouteille en verre blanc
Année: 2012 2013 2014 2015 2016
